20 октября в ОГБ ПОУ «Касимовском техникуме водного транспорта» праздновали Международный день повара. Этот праздник очень молодой, он был учрежден Всемирной ассоциацией кулинарных сообществ в 2004 году. В этот день рестораторы устраивают различные конкурсы и торжества. Естественно, что этот праздник является своим для преподавателей и студентов кулинарных отделений техникумов.
Советник директора по воспитанию и взаимодействию с детскими общественными объединениями Жирякова Светлана Александровна при поддержке преподавателя спецдисциплин Залесновой Ольги Сергеевны и студентов группы 20 СП провели с первокурсниками игру по станциям «Кулинар».
Студенты группы 23 СП (куратор Солодовникова Ирина Николаевна) познакомились с историей развития кулинарии, с возникновением учреждений общественного питания (корчма, трактир, ресторан), с особенностями поварских профессий (шеф-повар, кулинар, кондитер, технолог). Но больше всего им понравилась станция «Вареники», где ребята под руководством Залесновой О.С. и старшекурсников лепили вареники разными способами.
В заключение мероприятия каждый из участников попробовал изготовленный своими руками самый вкусный вареник.
Поздравляем всех поваров с праздником!